Muy beneficiosa para la salud, principalmente para prevenir el envejecimiento celular, enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión, Parkinson, Alzheimer, dermatitis, fibromialgia y otras afecciones. Tiene propiedades antibacterianas, adelgazantes, mejora la actividad gastrointestinal, contribuye a la disminución de marcadores tumorales de diversos tipos de cáncer, entre otras acciones.